青島濱海新區(qū)川港路北側(cè)，白色樓頂掩映在蔥郁林木間，這里是山東禾海集團(tuán)總部所在地，在導(dǎo)航地圖上卻有個(gè)新奇名字——禾海河豚莊園。更讓人沒(méi)想到的是，這莊園里竟還“藏”著一座偌大的珍稀魚類動(dòng)物園。
“這叫暗紋東方鲀，就是人們愛(ài)吃的河豚。前面池子分別是胭脂魚、鰣魚、巖鯉……”跟著工作人員一路穿行通用型養(yǎng)殖區(qū)，只見(jiàn)大魚逍遙游弋，小魚接踵摩肩，各種珍稀魚類在自動(dòng)化養(yǎng)殖池里翻騰跳躍。在鱘魚養(yǎng)殖區(qū)，池內(nèi)不時(shí)游過(guò)來(lái)幾條一米多長(zhǎng)的黑影——那是已在此“安家”20余年的中華鱘。走進(jìn)專用型養(yǎng)殖區(qū)，揚(yáng)子鱷、娃娃魚也睜大眼睛“打量”著陌生來(lái)客。
既是養(yǎng)殖基地，又是賞魚勝地。禾海集團(tuán)常務(wù)副總裁朱永祥介紹，公司1994年從丹麥引進(jìn)通用型集約化養(yǎng)殖設(shè)施，經(jīng)過(guò)多次升級(jí)改造，可實(shí)現(xiàn)多種長(zhǎng)江珍稀魚類生態(tài)養(yǎng)殖，節(jié)約能源55%以上，每立方米單位產(chǎn)量超過(guò)30公斤，達(dá)到國(guó)際領(lǐng)先水平。目前，總部基地占地4000余畝，但在山東、廣東、上海、湖北等地拓展養(yǎng)殖總面積超過(guò)20萬(wàn)畝，靠的就是工廠化生態(tài)養(yǎng)殖模式，還有牢牢攥在手中的現(xiàn)代漁業(yè)“芯片”——種質(zhì)資源。
“長(zhǎng)江十年禁捕，但我們用科技手段留住了江鮮美味，讓‘長(zhǎng)江三鮮’游到尋常百姓家?！饼堁蠊窘苟榻榻B，禾海集團(tuán)與魚類遺傳育種專家、中國(guó)科學(xué)院院士桂建芳建立企業(yè)院士工作站，建成優(yōu)質(zhì)刀魚種質(zhì)資源庫(kù)，研發(fā)掌握了種質(zhì)、繁殖、養(yǎng)殖、營(yíng)養(yǎng)飼料等核心技術(shù)，目前年繁殖能力百萬(wàn)尾以上，率先實(shí)現(xiàn)長(zhǎng)江刀魚規(guī)模化產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。11月3日，經(jīng)全國(guó)水產(chǎn)原種和良種審定委員會(huì)專家組評(píng)審，禾海刀魚原種場(chǎng)高分通過(guò)國(guó)家級(jí)刀魚原種場(chǎng)驗(yàn)收。記者在刀魚繁育區(qū)看到，多臺(tái)智能投餌機(jī)正在作業(yè)，在風(fēng)力作用下餌料被均勻送至圓池中，一條條刀魚劃出曼妙身姿歡快覓食。
當(dāng)農(nóng)業(yè)插上科技翅膀，給未來(lái)發(fā)展帶來(lái)無(wú)限想象。禾海展廳里，站C位的是企業(yè)院士工作站和國(guó)家級(jí)博士后工作站的授牌，以及國(guó)家科學(xué)技術(shù)進(jìn)步二等獎(jiǎng)的獎(jiǎng)狀，公司牽頭起草的河豚魚及牛蛙等國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)14項(xiàng)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)3項(xiàng)、地方標(biāo)準(zhǔn)16項(xiàng)，獲得國(guó)家發(fā)明專利87項(xiàng)。物聯(lián)網(wǎng)監(jiān)控中心內(nèi)，電腦精準(zhǔn)控制著每一處養(yǎng)殖水面，工作人員通過(guò)水下可視系統(tǒng)24小時(shí)觀測(cè)魚類攝食活動(dòng)和飼料利用情況。生物健康研發(fā)中心正從控毒研究轉(zhuǎn)向增毒研究，河豚毒素提煉技術(shù)不斷成熟，1克河豚毒素售價(jià)高達(dá)30萬(wàn)美元！
鄉(xiāng)村振興首要是產(chǎn)業(yè)振興，禾海一條魚“游”出了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)出路，更“游”出了鄉(xiāng)村振興的廣闊新天地。青島是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)大縣，上世紀(jì)曾因“百萬(wàn)雄雞下江南”而全國(guó)聞名。時(shí)至今日，青島不斷強(qiáng)化科技賦能，依托“一條魚、一根絲、一顆蛋、一滴油、一粒米”，形成極具區(qū)域特色的農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化品牌矩陣，轉(zhuǎn)化為推動(dòng)鄉(xiāng)村振興的強(qiáng)勁動(dòng)能。青島市委書記于立忠說(shuō)，掌握了農(nóng)業(yè)“芯片”，就抓準(zhǔn)了農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化的關(guān)鍵，占據(jù)了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈“微笑曲線”高端，搶得了鄉(xiāng)村振興的先機(jī)。
一條魚有多少種“吃”法？中國(guó)式現(xiàn)代化的鄉(xiāng)村振興圖景有多美妙？記者在青島看到了生動(dòng)實(shí)踐。
（本文摘自《新華日?qǐng)?bào)》第26806期）