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廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳與禾海共商打造廣東特色漁業(yè)品牌

2021-08-21 禾海報(bào) 838次瀏覽

為復(fù)制嶺南荔枝品牌發(fā)展之路,打造廣東特色漁業(yè)品牌,8月12日,廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳漁業(yè)漁政處處長(zhǎng)于培松,特邀禾海集團(tuán)常務(wù)副總裁朱永祥,共商廣東千億級(jí)特色漁業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。禾海集團(tuán)總裁助理、禾海魚天下食品股份有限公司總經(jīng)理劉大勇,南通龍洋水產(chǎn)有限公司總經(jīng)理焦冬祥,廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳市場(chǎng)與信息化處副處長(zhǎng)李秋瑾,廣東省農(nóng)業(yè)對(duì)外經(jīng)濟(jì)與農(nóng)民合作促進(jìn)中心副主任蔡麗君等人參會(huì)。

廣東,地處中國(guó)南端,水資源豐富,生態(tài)環(huán)境良好,占據(jù)著全國(guó)近七成的河豚魚養(yǎng)殖產(chǎn)量,牛蛙養(yǎng)殖規(guī)模達(dá)千億級(jí)別;河豚與牛蛙,一個(gè)作為文化品牌貫穿歷史,一個(gè)作為時(shí)下熱品暢銷網(wǎng)絡(luò),在產(chǎn)業(yè)、市場(chǎng)、科技、文化等領(lǐng)域擁有不可估量的前景,因此成為廣東打造千億級(jí)特色漁業(yè)產(chǎn)業(yè)的對(duì)象。然而,如何規(guī)范養(yǎng)殖秩序、解決發(fā)展瓶頸問(wèn)題,成為二者產(chǎn)業(yè)規(guī)?;l(fā)展的難題。對(duì)此,作為中國(guó)漁業(yè)協(xié)會(huì)河豚魚分會(huì)、中國(guó)水產(chǎn)流通與加工協(xié)會(huì)養(yǎng)殖蛙類產(chǎn)業(yè)分會(huì)雙會(huì)長(zhǎng)單位的禾海集團(tuán),身先士卒地承擔(dān)起整頓行業(yè)、推動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重任。

禾海集團(tuán)深耕現(xiàn)代漁業(yè)三十余年,先后在廣東建設(shè)有銀湖灣、汶村、廣海、清遠(yuǎn)、陽(yáng)西等養(yǎng)殖基地,中山、臺(tái)山兩大加工中心,在當(dāng)?shù)負(fù)碛袕?qiáng)大的資源優(yōu)勢(shì)和品牌影響力。禾海河豚、牛蛙產(chǎn)業(yè)歷久彌新,在時(shí)代發(fā)展中成就多項(xiàng)第一:第一個(gè)實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖河豚無(wú)毒化,第一個(gè)推動(dòng)國(guó)家對(duì)河豚魚的有條件市場(chǎng)準(zhǔn)入,第一個(gè)倡導(dǎo)河豚魚“一魚一標(biāo)一碼”溯源系統(tǒng),第一個(gè)建立國(guó)家級(jí)牛蛙保種研究及生態(tài)養(yǎng)殖示范基地,第一個(gè)把牛蛙產(chǎn)業(yè)做到家庭餐桌和消費(fèi)者口袋……截止目前,禾海河豚、牛蛙已實(shí)現(xiàn)全產(chǎn)業(yè)鏈多元發(fā)展,在全國(guó)各地?fù)碛幸?guī)模龐大的養(yǎng)殖、加工基地,具備核心加工技術(shù)和強(qiáng)大的產(chǎn)品研發(fā)、市場(chǎng)服務(wù)能力;經(jīng)禾海開發(fā)的麻辣鹵牛蛙、酥炸牛蛙皮、撈河豚、河豚魚圓等新生代產(chǎn)品,備受消費(fèi)者喜愛,在餐飲渠道、團(tuán)餐,京東、盒馬、Costco、山姆等零售平臺(tái)沉淀了千億級(jí)銷售市場(chǎng)。

目標(biāo)已咬定,拼搏是關(guān)鍵。作為河豚美食文化的開創(chuàng)者、牛蛙行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的守門人,未來(lái),禾海將充分整合各方資源,發(fā)揮集團(tuán)的平臺(tái)優(yōu)勢(shì)、行業(yè)的資源優(yōu)勢(shì)、政府的渠道優(yōu)勢(shì),從“行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定”“種質(zhì)種業(yè)發(fā)展”“生態(tài)化養(yǎng)殖”“特色產(chǎn)品開發(fā)”“多維度渠道宣傳”五大維度出發(fā),不斷建立健全牛蛙、河豚魚養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化體系;開展牛蛙種質(zhì)資源保護(hù)與開發(fā)利用技術(shù)研究,培育性狀優(yōu)良的牛蛙品種;堅(jiān)持個(gè)性化產(chǎn)品研發(fā),與年輕人共建餐飲、社交新場(chǎng)景;充分利用展會(huì)、美食家推介等渠道為禾海造勢(shì),打造特色鮮明、質(zhì)量穩(wěn)定、信譽(yù)良好、市場(chǎng)占有率高的品牌形象;推進(jìn)互聯(lián)網(wǎng)與廣東漁業(yè)發(fā)展深入融合,探索形成可復(fù)制、可推廣的漁業(yè)體系,努力將河豚、牛蛙打造成下一個(gè)廣東千億級(jí)特色品牌!