2月16日，春節(jié)的余溫還未褪去，但禾海生態(tài)魚類公司卻早已“聞雞起舞”。5條生產(chǎn)線24小時連軸轉(zhuǎn)，數(shù)百名員工春節(jié)無休。殺菌、清洗，分揀、包裝，一次次地修改產(chǎn)品設(shè)計、專注研發(fā)......在這個新春佳節(jié)，駐守在加工中心一線的工人們一刻都沒閑著。

據(jù)工作人員介紹，受國家倡導(dǎo)異地過年的影響，再加上禾海魚天下團餐、新零售等業(yè)務(wù)的里程碑式增長，2021年新年開局禾海生態(tài)魚類公司取得開門紅，1月訂單首次實現(xiàn)三倍增長，其中團餐業(yè)務(wù)占比超50%，生鮮日配、線下商超一片紅火，牛蛙、黑魚片等熱銷品甚至創(chuàng)下“一單難求”的新紀(jì)錄。

面對產(chǎn)銷兩旺的良好勢頭，公司領(lǐng)導(dǎo)班子積極響應(yīng)，從節(jié)前就開始實行滿員生產(chǎn)，全面提高生產(chǎn)效率和生產(chǎn)質(zhì)量，備足貨源，為節(jié)后銷售恢復(fù)奠定了良好的基礎(chǔ)；春節(jié)期間，由公司領(lǐng)導(dǎo)帶頭，車間全體員工出滿勤、干滿點，爭分奪秒搶生產(chǎn)；針對牛蛙、黑魚片等熱銷單品，新增數(shù)條專項生產(chǎn)隊伍，加班加點，確保各項訂單的順利周轉(zhuǎn)。

在各類生產(chǎn)紅火的當(dāng)下，禾海人亦不忘食品安全，認(rèn)真落實人員管控、衛(wèi)生管理等方面的防控措施，建立健全疫情防控工作機制，嚴(yán)格執(zhí)行原料進貨查驗記錄制度，所有原料均采用食品追溯標(biāo)簽，標(biāo)注產(chǎn)地、捕撈時間、運輸時間等關(guān)鍵信息，為食品安全保駕護航。

在公司全體員工的努力下，禾海生態(tài)魚類公司日加工量已同比實現(xiàn)三倍突破，能夠確保各類訂單的充足供應(yīng)?！靶碌囊荒?，我們將繼續(xù)聚焦新品研發(fā)，全力開展技術(shù)攻堅，力爭取得新突破?！?/p>