為進一步鞏固加州鱸魚科學(xué)養(yǎng)殖技術(shù),為2021年加州鱸魚養(yǎng)殖積累經(jīng)驗,1月27日,龍洋水產(chǎn)公司廣東基地再次邀請佛山市活寶源生物科技有限公司加州鱸項目部、華南農(nóng)業(yè)大學(xué)周勝教授團隊到塘口開展技術(shù)培訓(xùn),交流探討加州鱸魚養(yǎng)殖過程中關(guān)鍵技術(shù),以及苗種標(biāo)粗、魚病防治等技術(shù)話題。交流中,周勝教授對禾海現(xiàn)代漁業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展模式表現(xiàn)出濃厚的興趣,表示非常愿意雙方借力,共同助推加州鱸魚事業(yè)發(fā)展。
加州鱸,是目前中國淡水魚養(yǎng)殖中產(chǎn)量增長速度最快,增長幅度最猛的品種。據(jù)有關(guān)數(shù)據(jù)統(tǒng)計,2020年全國加州鱸養(yǎng)殖產(chǎn)量超過50萬噸,同比增長20%,并在全國形成星火燎原之勢。在消費端,加州鱸在家庭與餐飲業(yè)都廣受歡迎,被公認為是四大家魚的升級替代品種,形勢一片大好。
禾海漁業(yè)對加州鱸魚養(yǎng)殖關(guān)注已久,并進行了中小規(guī)模試養(yǎng),開展了工廠化養(yǎng)殖、集約化養(yǎng)殖、全人工繁育等多項課題研究,解決了水質(zhì)適應(yīng)、營養(yǎng)飼料、病害控制、親魚發(fā)育成熟等關(guān)鍵技術(shù),并在廣東、山東等地形成規(guī)?;B(yǎng)殖。2021年形成鱸魚的萬噸級大規(guī)模產(chǎn)業(yè)化;同時通過不斷與科研院所、高校以及同行合作,形成禾海技術(shù)、禾海標(biāo)準(zhǔn),規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?;l(fā)展加州鱸魚產(chǎn)業(yè)。