近日，在全國十四五漁業(yè)高質(zhì)量發(fā)展之際，國家農(nóng)業(yè)農(nóng)村部印發(fā)了《漁業(yè)“三品一標”提升行動實施方案（2022—2025年）》，要求在未來四年內(nèi)全面推進漁業(yè)“品種培優(yōu)”、“品質(zhì)提升”、“品牌打造”和“標準化生產(chǎn)”，提升漁業(yè)質(zhì)量效益和競爭力。禾海集團作為國家級重點龍頭企業(yè)，多年來堅定國家戰(zhàn)略，產(chǎn)業(yè)不斷發(fā)展壯大，實現(xiàn)了品牌價值、產(chǎn)業(yè)規(guī)模的持續(xù)提升，在“三品一標”建設中走在全國前列。
品種培優(yōu)，創(chuàng)新是關鍵。作為禾海漁業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈的首要環(huán)節(jié)，種業(yè)發(fā)展既是禾?！俺跣摹保嗍钱a(chǎn)業(yè)“核心”，從首創(chuàng)河豚魚無毒化養(yǎng)殖，到自主研究開發(fā)國家級暗紋東方鲀新品種“禾海1號”；從全人工繁殖“復蘇”長江三鮮，到全面推動長江物種的開發(fā)性保護；從國家級河豚魚水產(chǎn)原種場、省級刀鱭水產(chǎn)良種場的落地，到建成全國首個國家級牛蛙良種保種及新品種示范基地；從參與山東省種業(yè)振興項目，到承擔國家級大口黑鱸選育，入選國家種業(yè)陣型企業(yè)名單……三十多年里，禾海種質(zhì)種業(yè)歷經(jīng)了從無到有、由弱到強，形成了完整的理論體系、產(chǎn)業(yè)模式和示范經(jīng)驗，成為國家種業(yè)戰(zhàn)略的擁護者和踐行者！
品質(zhì)提升，健康是標準。禾海集團作為中國質(zhì)量獎提名獎獲獎企業(yè)，擁有一整套涵蓋漁業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈的質(zhì)量體系——“零毒素、零污染、零藥殘”三零標準，解決了養(yǎng)殖過程中藥物濫用問題；飼料營養(yǎng)升級、免疫增強技術(shù)從投入品方面提高魚類品質(zhì)；生態(tài)化、立體化、集約化、工廠化四大高效養(yǎng)殖模式，既保留了媲美野生的口感，更帶來遠超野味的營養(yǎng)價值；尾水的無害化處理既滿足了環(huán)保的“硬”要求，也解決了漁業(yè)養(yǎng)殖的后顧之憂；保鮮、保水、調(diào)味三大核心技術(shù)壁壘，為水產(chǎn)食品加工生產(chǎn)奠定核心工藝；“一魚一標一碼”安全體系，保證了從養(yǎng)殖到流通的全程可追溯；設施漁業(yè)、智慧養(yǎng)殖系統(tǒng)通過數(shù)字化連接起養(yǎng)殖和消費，形成種養(yǎng)銷一體的生態(tài)循環(huán)漁業(yè)模式。一套科技組合拳下來，養(yǎng)殖更科學、生產(chǎn)更高效，產(chǎn)量、品質(zhì)均得到保障！
品牌打造，口碑是實力。禾海漁業(yè)深耕消費市場數(shù)十載，從現(xiàn)代漁業(yè)領軍企業(yè)，到面向?qū)I(yè)客戶的優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)供應商，再到面向個人家庭的優(yōu)秀消費品品牌。如今，“禾海河豚”以品牌價值80億元名列全國區(qū)域品牌十強，“禾海魚天下”更一躍成為國內(nèi)第一個將“水產(chǎn)企業(yè)”和“優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品”融合的全品類品牌，形成涵蓋餐飲、酒店、團餐、電商、商超、新零售、社區(qū)團購等多業(yè)態(tài)運營服務模式，覆蓋全國30多個城市，服務全領域用戶達億萬人次，顧客滿意度持續(xù)提高。2022年上海及無錫戰(zhàn)疫期間，禾海魚天下主動馳援，復興團購、發(fā)力團餐、開發(fā)預制菜品，獲得社會和媒體的高度評價，再次強有力地提升了禾海的品牌影響力和美譽度。
標準化生產(chǎn)，技術(shù)是底氣。七十年的漁業(yè)經(jīng)營，為禾海帶來的不僅僅是市場的沉淀，更是技術(shù)的積累。十四項國家標準，一百多項專利技術(shù)集成，國家科學技術(shù)進步二等獎、中國專利優(yōu)秀獎等眾多榮譽加身。在標準化的道路上，禾海嚴格遵循“無標創(chuàng)標、有標采標、全程貫標”要求，在魚類全人工繁育、工廠化健康養(yǎng)殖、營養(yǎng)飼料、水循環(huán)凈化處理、水產(chǎn)品加工、生物醫(yī)藥等重點環(huán)節(jié)全面落實標準化管理，推動形成一批國家、地方及行業(yè)標準，建設一批全產(chǎn)業(yè)鏈標準化示范基地。2022年，禾?，F(xiàn)代漁業(yè)科技產(chǎn)業(yè)園成為山東省首批代農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈標準化基地，禾海旗下物業(yè)、酒店板塊亦入選國家級服務業(yè)標準化試點項目。
當前，禾海正加速實施漁業(yè)生產(chǎn)“三品一標”提升行動，品種優(yōu)化由“大”做“強”，選育一批突破性的水產(chǎn)良種；品質(zhì)提升從“優(yōu)”到“精”，建設一批繁育推一體化的生態(tài)養(yǎng)殖基地；品牌覆蓋由“點”及“面”，打造一批在全國叫得響的漁業(yè)品牌；標準化生產(chǎn)由“全”到“細”，形成一批具備國際影響力的技術(shù)和模式示范。讓好品種、好品質(zhì)、好品牌、好產(chǎn)品逐步成為禾海的鮮明特色，為全面推進鄉(xiāng)村振興、加快農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化提供有力支撐。
（宗兵 孫正）