民以食為“鮮”，禾海魚天下以何為“鮮”？作為一家優(yōu)質(zhì)的水產(chǎn)食品供應(yīng)企業(yè)，禾海魚天下主打“鮮”字當(dāng)頭，多年來堅(jiān)持對(duì)新鮮原料的嚴(yán)苛把控，堅(jiān)守本真好味的高度還原，護(hù)航全程冷鏈的日產(chǎn)日配，通過打造更豐富的消費(fèi)場(chǎng)景，滿足求新求變的消費(fèi)者，將更多兼具健康、鮮美與便捷的生鮮水產(chǎn)以極致新鮮的品質(zhì)直達(dá)消費(fèi)者餐桌。極鮮到家是禾海魚天下從源頭到餐桌全產(chǎn)業(yè)鏈效應(yīng)持續(xù)釋放的顯著成果，禾海魚天下帶你踏上一場(chǎng)“修鮮之旅”。

新鮮原料是水產(chǎn)食品“極鮮”的底氣。禾海魚天下背靠禾海漁業(yè)優(yōu)質(zhì)種質(zhì)種業(yè)積淀，品種優(yōu)、滋味好；牽頭起草各項(xiàng)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，遵循“在合適的地方養(yǎng)適合的魚”的發(fā)展戰(zhàn)略，在全國(guó)擁有逾20萬畝水面的天然大水體生態(tài)養(yǎng)殖基地；生態(tài)高效功能性營(yíng)養(yǎng)飼料與足夠長(zhǎng)的生長(zhǎng)周期保證充足營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的累積，增加魚的營(yíng)養(yǎng)風(fēng)味；在產(chǎn)品的質(zhì)量把控上，全程可追溯，生產(chǎn)過程透明安心...充分保障禾海魚天下水產(chǎn)食品的源頭食材新鮮、健康、生態(tài)。

為這透骨的新鮮，禾海魚天下在鎖住食材本真好味下足了功夫。與食品研究學(xué)院開展產(chǎn)學(xué)研研究，掌握“保鮮、保水、保活+調(diào)味”等專利技術(shù)優(yōu)勢(shì)，加碼核心競(jìng)爭(zhēng)力；以智能化、數(shù)字化設(shè)備，對(duì)標(biāo)國(guó)際國(guó)內(nèi)水產(chǎn)加工廠建設(shè)的最新標(biāo)準(zhǔn)；不斷優(yōu)化產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)程序、搭建食品安全生產(chǎn)檢測(cè)體系，迭代水產(chǎn)食品加工工藝與技術(shù)鎖住本鮮。

時(shí)間即鮮度，水產(chǎn)之鮮，欲速即達(dá)。水產(chǎn)生鮮具有品類多、短保、易損腐的特性，禾海魚天下建立“總倉(cāng)-分倉(cāng)-前置倉(cāng)”的全國(guó)冷鏈倉(cāng)配網(wǎng)絡(luò)體系，依托倉(cāng)配一體的冷鏈倉(cāng)網(wǎng)布局，打造全流程、全場(chǎng)景的一站式冷鏈服務(wù)，提供全程冷鏈運(yùn)輸、直達(dá)的到倉(cāng)、到店、到家服務(wù)，發(fā)揮強(qiáng)大的供應(yīng)鏈能力，以實(shí)現(xiàn)高效的日產(chǎn)日配日達(dá)。

禾海魚天下始終向消費(fèi)者傳遞“好魚 好味 好生活”的品牌理念，針對(duì)不同消費(fèi)者的消費(fèi)習(xí)慣，打通線上線下深度結(jié)合的新零售產(chǎn)業(yè)鏈模式，堅(jiān)持所有食材原產(chǎn)地新鮮直采，并不斷深入優(yōu)化加工技術(shù)、供應(yīng)鏈及物流運(yùn)輸體系，保留食材的鮮度和第一口感，保證生鮮食材以更極致鮮美的品質(zhì)直達(dá)用戶餐桌。 （許寧寧）