10月30日，中國工程院院士、中國海洋大學教授麥康森帶領(lǐng)專家組蒞臨禾?，F(xiàn)代漁業(yè)科技產(chǎn)業(yè)園，對由中國海洋大學承擔的山東省重點研發(fā)計劃項目“水產(chǎn)飼料新蛋白源開發(fā)技術(shù)與示范推廣”的階段性成果“南美白對蝦飼料中新型復(fù)合蛋白源替代魚粉的中試示范”進行現(xiàn)場測產(chǎn)驗收。該中試試驗是由中國海洋大學、禾海動物營養(yǎng)飼料科技有限公司、南通中江水產(chǎn)苗種有限公司聯(lián)合開展。

經(jīng)過現(xiàn)場察看、數(shù)據(jù)測試、審閱資料、質(zhì)詢討論，專家組一致認為，禾海動物營養(yǎng)公司南美白對蝦飼料在添加了項目組研發(fā)的新型復(fù)合蛋白源添加劑后，實驗組南美白對蝦在生長、健康、品質(zhì)方面均顯著優(yōu)于對照組，同意通過中試測產(chǎn)驗收。

在麥康森院士的帶領(lǐng)下，何艮等團隊成員利用mTOR信號通路實現(xiàn)了飼料蛋白的高效利用與魚粉高比例替代，在此次中試測產(chǎn)驗收中充分展示出該項成果在破解魚粉替代難題的實踐應(yīng)用中取得亮眼的成效，非常有望解決我國水產(chǎn)養(yǎng)殖的主要卡脖子難題。雙方將進一步推進產(chǎn)學研一體化深度融合，加快推進該項成果在禾海動物營養(yǎng)飼料研發(fā)生產(chǎn)中的應(yīng)用推廣。（孫偵龍 許寧寧）