7月11日，中國(guó)工程院院士、中國(guó)海洋大學(xué)教授麥康森團(tuán)隊(duì)成員何艮教授一行蒞臨禾海現(xiàn)代漁業(yè)科技產(chǎn)業(yè)園，禾海集團(tuán)副董事長(zhǎng)朱永祥接待。何艮等人參觀了禾?，F(xiàn)代漁業(yè)現(xiàn)代化的養(yǎng)殖車(chē)間、工程技術(shù)研發(fā)中心、魚(yú)類(lèi)加工中心等，特別察看了禾海動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)飼料中心，朱永祥介紹了禾?，F(xiàn)代漁業(yè)養(yǎng)殖品種、禾海生物科技板塊抗菌肽項(xiàng)目以及禾海動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)飼料情況。

魚(yú)粉依賴(lài)是制約我國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖的主要卡脖子問(wèn)題。2022年，以魚(yú)粉為代表的飼料原材料價(jià)格大幅、快速上漲，飼料生產(chǎn)成本隨之暴漲，近日，秘魯超級(jí)蒸汽魚(yú)粉又漲200元/噸，最高超過(guò)18000元/噸，沖上歷史高位！面對(duì)當(dāng)前局勢(shì)，為謀求行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，在麥康森院士的帶領(lǐng)下，何艮等團(tuán)隊(duì)成員利用mTOR信號(hào)通路實(shí)現(xiàn)了飼料蛋白的高效利用與魚(yú)粉高比例替代，并已在實(shí)踐應(yīng)用中取得亮眼的成效。朱永祥等人對(duì)麥康森團(tuán)隊(duì)取得的破解魚(yú)粉替代難題成果大為欣喜，雙方將進(jìn)一步推進(jìn)產(chǎn)學(xué)研一體化深度融合，落實(shí)該項(xiàng)成果在禾海動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)飼料研發(fā)生產(chǎn)中的應(yīng)用。

禾海營(yíng)養(yǎng)飼料是禾海漁業(yè)食品全產(chǎn)業(yè)鏈的重要一環(huán)，追求“讓魚(yú)類(lèi)吃好飼料，讓人享用好水產(chǎn)”的大健康境界。借助于專(zhuān)家院士科技研究成果，禾海致力于為用戶(hù)提供多品種多規(guī)格功能性營(yíng)養(yǎng)飼料，其中涵蓋河豚魚(yú)料、南美白對(duì)蝦料、小龍蝦料羅氏沼蝦料、螃蟹料、甲魚(yú)料、牛蛙料、加州鱸魚(yú)料等二十多個(gè)水產(chǎn)品特種飼料系列，重點(diǎn)解決飼料配方的營(yíng)養(yǎng)需求、階段性功能和特料小料等科研課題，黃金配比滿(mǎn)足水生動(dòng)物每一階段功能營(yíng)養(yǎng)，顯著提高水生動(dòng)物機(jī)體免疫抗病力。目前禾海動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)科技公司正在研發(fā)蝦蟹功能性微生物發(fā)酵飼料，得到用戶(hù)廣泛好評(píng)；禾海動(dòng)養(yǎng)公司與禾?？壕竞献餮邪l(fā)的抗菌肽飼料，正在養(yǎng)殖試驗(yàn)階段，在抗病、治病、減抗、促生長(zhǎng)方面都有強(qiáng)大的功效，其商品飼料也會(huì)在近期推向市場(chǎng)。（孫偵龍 胡彭年 許寧寧）