又到一年開(kāi)學(xué)季，健康飲食是孩子成長(zhǎng)的根基，如何護(hù)航“開(kāi)學(xué)第一餐”，守護(hù)學(xué)生們“舌尖上的健康”，禾海魚(yú)天下“食”刻準(zhǔn)備著......來(lái)到禾海魚(yú)天下第三加工廠，車(chē)間內(nèi)燈光通明，員工精神飽滿(mǎn)，鉚足勁、忙生產(chǎn)，一輛輛冷鏈物流車(chē)迎著晨光交接穿梭，以昂揚(yáng)奮斗之姿開(kāi)啟新學(xué)期的配送工作。據(jù)負(fù)責(zé)人員介紹道，自上個(gè)月28號(hào)起，全廠上下整裝待發(fā)，進(jìn)入“戰(zhàn)斗模式”，全體員工各司其職，用心守護(hù)好“開(kāi)學(xué)第一餐”。開(kāi)學(xué)以后，三廠出貨量單日正常達(dá)數(shù)十噸。

為了滿(mǎn)足開(kāi)學(xué)后學(xué)生餐市場(chǎng)爆發(fā)性擴(kuò)張的產(chǎn)能需求，禾海魚(yú)天下各加工廠提前進(jìn)行了員工招聘與入職培訓(xùn)，針對(duì)各車(chē)間環(huán)境衛(wèi)生、生產(chǎn)設(shè)備調(diào)試、各類(lèi)器具及配送車(chē)輛的清洗消毒等問(wèn)題，提前安排專(zhuān)人專(zhuān)項(xiàng)展開(kāi)全面排查及消殺。生態(tài)健康食材、標(biāo)準(zhǔn)化多樣化加工、日產(chǎn)日配日達(dá)、全程冷鏈物流配送，從基地到餐桌，禾海魚(yú)天下時(shí)刻筑牢食品安全關(guān)。

從無(wú)錫、南通到蘇州、南京、上海，從長(zhǎng)三角、到珠三角大灣區(qū)，禾海魚(yú)天下學(xué)生餐用責(zé)任與擔(dān)當(dāng)，用品質(zhì)與口味贏得近500萬(wàn)師生的認(rèn)可。又是一年開(kāi)學(xué)季，禾海魚(yú)天下高度關(guān)注學(xué)生喜好、口味口感、營(yíng)養(yǎng)均衡，持續(xù)從豐富食材品種、狠抓食材質(zhì)量、量身定制食譜上下功夫，除了已經(jīng)深受學(xué)生喜歡的經(jīng)典菜品，此次開(kāi)學(xué)季還推出了新品冰鮮鱔絲、冰鮮鱔筒、銀魚(yú)、鮑螺片、黑虎蝦等特色新鮮水產(chǎn)食材，并發(fā)揮在水產(chǎn)品粗加工、精深加工領(lǐng)域的優(yōu)勢(shì)，去殼、去刺，切成塊、切成片、切成絲、切成丁或者精深加工成魚(yú)圓等，多樣化的加工方式充分滿(mǎn)足孩子食用安全與方便，不斷增強(qiáng)師生獲得感。禾海魚(yú)天下將始終堅(jiān)守食品安全底線，用優(yōu)質(zhì)的水產(chǎn)食材滿(mǎn)足和尊重學(xué)生的飲食需求，擔(dān)當(dāng)學(xué)生成長(zhǎng)道路上的飲食護(hù)衛(wèi)者。（徐帥 許寧寧）